ngehitsnow.id – Mindful eating atau makan dengan kesadaran kini semakin populer dikalangan masyarakat. Konsep ini mengajak kita untuk menikmati setiap suapan dan merasakan kelezatan makanan tanpa terburu-buru.
Dengan pendekatan ini, kita tidak hanya berorientasi pada rasa makanan, tetapi juga pada pengalaman keseluruhan saat makan, merasakan hubungan dengan tubuh dan emosi kita.
Apa Itu Mindful Eating?
Mindful eating adalah pendekatan yang mengajak kita untuk fokus sepenuhnya pada apa yang kita konsumsi. Dalam praktiknya, ini melibatkan memperhatikan rasa, aroma, tekstur, dan rasa kenyang saat kita makan.
Selain itu, mindful eating juga menghindarkan kita dari gangguan selama makan seperti menonton TV atau menggunakan smartphone. Sebaliknya, kita diajak untuk duduk dengan tenang dan menikmati setiap suapan yang ada di depan kita.
Manfaat Mindful Eating
Salah satu manfaat utama dari mindful eating adalah meningkatkan kesadaran tubuh kita. Dengan lebih memperhatikan rasa lapar dan kenyang, kita dapat menghindari overeating atau makan berlebihan.
Praktik makan secara mindful juga dapat membuat kita lebih menikmati makanan yang kita konsumsi serta mengurangi stres saat makan. Hal ini sangat penting di tengah rutinitas yang semakin padat dan cepat.
Tips untuk Mempraktikkan Mindful Eating
Menetapkan waktu khusus untuk makan tanpa gangguan adalah langkah awal yang baik dalam praktik ini. Usahakan untuk meluangkan waktu setidaknya 20 menit untuk menyantap makanan tanpa terburu-buru.
Selanjutnya, cobalah untuk melibatkan seluruh indra Anda saat makan. Amati warna makanan, dengarkan suara saat Anda mengunyah, dan nikmati aroma setiap suapan. Ini semua akan membuat pengalaman makan Anda jauh lebih kaya.
