ngehitsnow.id – Martabak mini gulung semakin menjadi pilihan camilan hits di berbagai kalangan. Camilan ini dikenal karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
Tak hanya enak, martabak mini gulung juga gampang banget untuk dibuat di rumah. Jadi, jika kamu penggemar camilan manis, yuk coba resep mudahnya!
Mengenal Martabak Mini Gulung
Martabak mini gulung adalah versi kecil dari martabak yang populer di Indonesia. Biasanya, camilan ini diisi dengan berbagai aneka bahan, mulai dari cokelat, keju, hingga isi-isi menarik lainnya.
Dengan ukuran yang mini, martabak ini cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul bersama teman atau keluarga. Selain itu, cara membuatnya pun cukup sederhana dan cepat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat martabak mini gulung, kamu hanya memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah ditemukan. Diantaranya adalah tepung terigu, telur, gula, dan susu cair untuk adonan, serta isian sesuai selera.
Sebagai contoh, kamu bisa menggunakan cokelat leleh, keju parut, atau bahkan pisang untuk menciptakan cita rasa yang unik. Dengan kreativitas, hampir semua bahan bisa dijadikan isian.
Cara Membuat Martabak Mini Gulung
Pertama, siapkan semua bahan dan campurkan tepung terigu, telur, gula, dan susu cair dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
Selanjutnya, panaskan wajan datar yang sudah diolesi sedikit minyak. Tuang satu sendok adonan ke wajan, ratakan dan masak hingga bagian bawah berwarna kecokelatan.
Setelah matang, kamu bisa menambahkan isian di atas martabak, kemudian gulung dengan hati-hati. Angkat dan martabak mini gulung siap disajikan.
