ngehitsnow.id – Nasi gila, sajian yang banyak dicari oleh pecinta kuliner kaki lima, menawarkan cita rasa yang menggugah selera.
Bagi yang ingin menikmati hidangan sederhana ini di rumah, kami punya resep praktis yang bisa diikuti.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi gila, Anda membutuhkan beberapa bahan utama.
Di antaranya adalah nasi putih yang sudah dimasak, ayam suwir, sosis, dan sayuran seperti wortel dan kol.
Langkah-Langkah Memasak
Pertama, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Selanjutnya, masukkan ayam suwir dan sosis, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Setelah itu, masukkan nasi putih dan aduk kembali. Tambahkan sayuran dan bumbu-bumbu, bercampur hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi terangkat.
Penyajian Nasi Gila
Setelah nasi gila matang, Anda bisa menyajikannya di piring, tambahkan sedikit sambal untuk memberikan rasa pedas.
Sebagai pelengkap, Anda juga bisa menambahkan irisan mentimun dan kerupuk. Nasi gila ini sangat cocok dinikmati selagi hangat.